Nos conseils
Conservation
Chez Maison Darnis, nous accordons une grande importance à la qualité et à la fraîcheur de nos produits. En suivant ces conseils de conservation, vous pourrez profiter pleinement de nos délicieuses créations, qu’il s’agisse de nos pains d’épices, de nos gâteaux, de notre biscuiterie sèche ou de nos madeleines au miel.
Comment conserver nos Pains d’Épices
Pour préserver la fraîcheur et la texture moelleuse de nos pains d’épices, nous vous recommandons de les conserver de manière adéquate. Ils peuvent être conservés jusqu’à trois semaines s’ils sont isolés de l’air, enveloppés dans un film étirable, une poche en plastique ou une boîte hermétique. Pour une conservation prolongée, nous vous conseillons de les congeler dans un film étirable ou une boîte hermétique. Un pain d’épice de 300 g se décongèlera en moins de deux heures. Veillez également à éviter les excès de chaleur (+25 degrés) et les écarts thermiques, en particulier pendant les mois d’été. Grâce à notre rigoureux processus de fabrication et d’emballage, nous garantissons une conservation naturelle de nos pains d’épices. Nos pains d’épices classiques (Nature, Cannelle, Noix et Gingembre) sont fabriqués sans conservateur, sans sucre de glucose, sans colorant et sans additifs.
pain d’épices de noël
pain d’épice d’automne
pain d’épice nature
Comment conserver nos gâteaux au miel
Nos gâteaux artisanaux conservent leur fraîcheur pendant environ trois mois dans leur emballage d’origine. Une fois ouverts, nous vous recommandons de les envelopper dans un film étirable ou de les placer dans une boîte hermétique pour préserver leur saveur et leur texture.
Conserver notre biscuiterie artisanale
Nos biscuits secs peuvent être conservés de six à neuf mois. Nous vous conseillons de les conserver dans leurs emballages d’origine afin de préserver leur fraîcheur et leur croquant. Veillez à éviter une exposition excessive à l’air, car cela pourrait rendre les biscuits plus rapidement mous.
Conserver notre madeleine au miel
Les madeleines au miel sont les plus délicates en termes de conservation, car elles sont fabriquées sans additif ni conservateur. Nous vous recommandons de les consommer le plus rapidement possible. Nous apposons une date de durée de conservation limitée (DLC) de deux semaines ou 15 jours sur nos madeleines pour garantir leur qualité optimale.
